LAGOM 01 102mm Mizen burrs -(ラゴム 01)

LAGOM 01は、オーストラリアのメルボルンを拠点とするデザイン・エンジニアグループOPTION-Oが製造する電動コーヒーグラインダーです。

「ミクロン単位で仕上げられた精密設計」
LAGOM 01は、主要パーツを0.01mm（10ミクロン）以下のズレで精密に加工。
OPTION-Oでは、「わずかな誤差も味を左右する」と考え、設計から製造まで徹底的に精度を追求しています。

すべてのパーツが正確に組み合わさることで、ブレのない安定した挽き具合を実現。
また、重要な部品はすべて厳しい品質検査を通過して出荷されています。
お手入れのために分解しても、精密な挽き心地は変わりません。
箱から出してすぐに、理想の一杯を再現できる。
それがOPTION-Oのこだわりです。

「静電気を抑えて、粉のムダをゼロに。」
LAGOM 01には、新しい静電気抑制テクノロジーを搭載。
自動洗浄機能付きで、余計な操作なしでスムーズに粉を調整できます。
粉の飛び散りを最小限に抑え、ポルタフィルターに粉をムラなくのせることが可能。
※より完璧な抽出には、粉砕後に軽く攪拌（WDTなど）するとさらに安定します。

「カスタムMizen刃 — XLブラインドバー仕様」
約1年にわたるテストと改良を経て誕生した、LAGOM 01専用の新型Mizen刃。
クラシックな形状をベースに、浅煎りコーヒーの甘みと透明感を最大限に引き出すよう設計されています。

この「Mizen XL ブラインド刃」は、直径102mmのXLサイズを採用し、従来の98mm刃より研削面積が約18％拡大。
効率的で滑らかなグラインドを実現し、ネジ穴のないブラインド構造で粉残りをさらに軽減。
刃の形状と仕上げにもこだわり、スペシャルティコーヒーの甘みと透明感を最大限に引き出すよう設計されています。

「新しく進化したシュートノッカー」
LAGOM 01では、従来モデルとベータ版「NEATクリッカー」の良いところを融合した新設計を採用。
磁気アシスト機構により、軽く操作するだけでシュート内の粉をスムーズに取り除けます。
これにより、正確な計量とクリーンな作業環境を実現。

「新しいモジュラープラットフォーム設計」
LAGOM 01のポルタフィルタープラットフォームは、ホームバリスタの使いやすさを最優先に再設計されました。
低めの床により、万が一ポルタフィルターを落としてもベースプレートの損傷リスクを軽減。

標準では、付属のマグネット式ポルタフィルターホルダー（58mmバスケット用）や、マグネット式グラインドカップと組み合わせて使用可能です。
さらに、モジュラープラットフォームは拡張性も重視。アフターマーケットのグラインドカップや58mm以外のポルタフィルター用タンピングステーションにも簡単に対応できます。
これにより、どんなワークフローにもスムーズに対応でき、シンプルな操作性はそのまま、将来的なアップグレードも容易です。

「バリスタ向けワークフロー」
 LAGOM 01は人間工学に基づき、バリスタの作業をスムーズにする設計です。必要な量を入力するだけで、自動パージや自動オフ、無段階グラインド調整などが最適に動作。静電気低減や見やすいダイヤルも備え、プロも家庭でも簡単に一貫したグラインド体験が可能です。

「グラインド調整機構 — 再定義」
LAGOM 01は、P64モデルで好評だったゼロキャリブレーション機能をさらに改良。
ステッカーを使わずに簡単にゼロ設定が可能です。
正面から挽き具合を確認できるデザインで、フィルター用からエスプレッソ用まで幅広く対応。
取り外し可能な安全グラインド設定リミッターも搭載し、挽き目の範囲を制限できるため、刃の誤設定による損傷を防ぎ、刃の寿命も延ばせます。
これにより、安心・安全に使える上、快適な操作性を実現。
カフェからご家庭まで、あらゆる環境で活躍します。

「耐久性とメンテナンス性に優れた設計」
LAGOM 01は、長年の使用にも耐えられる信頼性を重視して設計されています。
モーターを含む主要部品には可能な限り標準部品を採用しており、将来的に部品交換が必要になった場合でも、スムーズに対応できるよう配慮されています。
家庭でもカフェでも、どんな環境でも安定した高性能を発揮し、長く安心してご使用いただけます。

【LAGOM 01　特徴】
・102mmのMIZEN BURRを搭載
・ブラインドバー対応（102mmのみ） - 最大限のパフォーマンスを発揮するため、断面を約18％拡大
・無段階調整
・ワークフローが簡単
・工具不要の分解式で、ダイヤルの設定を変えることなく、日常的な清掃が可能。
・オートパージ、オートスイッチオフ、回転数コントロール
・調整可能なゼロ・キャリブレーション・システムにより、ステッカーを使用せずにグラインド・スケールのキャリブレーションが可能。 

【商品詳細】
刃：MIZEN 102mm 刃
モーター：ブラシレスDCモーター（低回転・高トルク）
寸法（幅×高さ×奥行き）：170 × 360 × 300 mm
正味重量：約15.3kg
使用素材：アルミニウム
電源：100V   50/60Hz
電力：1300W

【付属品】
・Lagom 01 コーヒーグラインダー (102mm)
・Mizen 102mm-OM ブラインドバー
・磁気アクセサリープラットフォーム（内蔵）
・58mmバスケット用ポルタフィルターホルダー
・マルチパーパスグラインドカップ（磁気）
・58mmドーシングファンネル
・電源コード

※送料が別途かかります（2200円）ご了承お願いいたします。
※小型ステンレスカップ、RDT & WDTツールはLAGOM 01には含まれていません。

【取り扱い説明書】
・クイックスタートガイド