PESADO Impact Gravity Distributor (ペサド インパクトグラビティディストリビューター)微細な振動によってコーヒー粉をムラなく均一に整え、抽出中のチャネリング(お湯の抜けムラ)を防ぎます。誰でも安定した味わいを再現できる、次世代のディストリビューション技術です。
一般的なディストリビューターって、深さが固定されているので、 バスケットを変えたり、豆の量が変わると、うまく整わない…。そんな経験ありませんか?でも、こちらのディストリビューターは違います。
本体の重みでスーッと自然に落ちて、粉の表面にピタッとフィット。
中には、上下に動くプレートが入っており、 そのプレートが縦方向の力=縦の振動で粉をならしてくれます。
結果、どのような条件でもムラなく、フラットに整い、安定した抽出が可能になります。
【商品詳細】サイズ:58.4mm重量:592g
▼R&D ESPRESSO LABより「いろんな道具を試したけど、結局これに戻ってくる」そんな嬉しいお言葉を、たくさんいただいております。私たちは、そんな一言を何よりの励みにしています。これからも、皆さまの“いつもの一杯”がPesadoの商品とともに、素敵な時間になりますように。
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