ABOUT
私たちはコーヒー機器の研究・開発に注力しています。スペシャルティコーヒーの現場におけるオペレーションを最適化し、より質の高いカフェ体験を届けることを目指しています。2018年、LINKBARは中国初となる商用全自動ミルクフォーマーをリリースしました。従来のスチームワンドによる制約からバリスタを解放し、高精度なマイクロフォームミルクの自動化を実現。コーヒー業界に新しい選択肢を提示しました。
STORY
イノベーションで、スペシャルティコーヒーの可能性を広げる
2016年の設立以来、LINKBARはコーヒー機器の研究・開発に注力してきました。従来のイタリアンエスプレッソの枠組みにとらわれず、最新テクノロジーを活用した革新的な機器開発を通じて、スペシャルティコーヒー全体の提供スピードと品質の向上に貢献しています。
2年の開発期間を経て2018年に誕生した「LINKBARMilkpal」は、ミルクスチームの工程を自動化・効率化し、誰でもブレのないフォームミルクを作れる画期的な商品です。スチーミング作業の負荷を減らすことで、バリスタはお客さまへの接客やラテアートの提供といった、本来注力すべきクリエイティブな業務に専念できるようになります。