
Hoopの最大の特徴は、テクニックによる味のブレを極限までなくしたことです。
従来のハンドドリップのような注ぎ方や温度のコントロールは必要ありません。
①フィルターをセットしコーヒー粉を入れる
②外側のリングにお湯を一気に注
③あとは待つだけ!
たったこれだけで、プロのバリスタが淹れたような、クリーンで甘みの強いコーヒーが完成します。忙しい朝や、作業中の「ながら抽出」にも最適です。
コーヒーを本格的に始めようとすると、まずは細口のケトルが必要と思われがちですが、Hoopならお家にあるヤカンやケトルで大丈夫。細く注ぐ技術は必要ありません。お湯が沸いたら、そのまま一気に注ぐだけで準備完了です。
自分好みの挽き目とお湯の量さえ見つかれば、毎回同じ味のコーヒーが完成します。
コーヒーを淹れる時、一番の不安は、昨日は美味しかったのに、今日はなんだか違う...という味のバラつきではないでしょうか。ハンドドリップは、お湯を注ぐスピードや回し方が少し変わるだけで味が変わってしまう、とても繊細な世界です。でも、Hoopならその心配はありません。
Hoopの最大の特徴は、誰が淹れても、お湯の通りが一定になるという構造です。あなたがすることはお湯を一気に注ぐだけ。繊細なコントロールはHoopが引き受けてくれるから、淹れ手のコントロール不足による味の失敗が起こりません。
あなたがこだわるポイントは、たったの2つです。
・コーヒー豆の挽き目
・使うお湯の量
この2つだけの黄金レシピさえ見つければ、あとは何度淹れても最高の一杯を再現することができます。
せっかく高い豆を買ったのに、淹れ方で失敗したらどうしよう..と、新しい豆に挑戦するのを躊躇っていませんか?Hoopなら淹れ方のミスで豆の良さを台無しにすることはありません。安定して美味しく淹れられるからこそ、色々な産地の豆を試して、自分好みのコーヒーを探す楽しさが何倍にも広がります。

中央のフロータワーにある12の小さな穴。ここからお湯がコーヒー粉の層へ横向きに、じわじわと放射線状に均一に浸透していきます。
一般的な円錐形ドリッパーで避けられないのが、ペーパーとドリッパーの隙間からお湯が逃げる「バイパス現象」です。
Hoopは、注いだお湯の100%がコーヒーベットを通過する完全非バイパス構造を採用。
これにより、従来のドリップでは目指せなかった高い抽出効率と、豆本来のテロワールをダイレクトに反映したフレーバープロファイルを実現します。
12個の小さな穴からコーヒーベットへ流れるお湯は、重力に抗うように水平方向から放射線状にコーヒーにアプローチします。
上部からの直接的な水圧がかかりにくいため、粉層内に局所的なお湯の通り道(チャネリング)が形成されるのを防ぎます。また、お湯の導入が極めて静かに行われるので、微粉によるフィルターの目詰まりや、過度な攪拌によるネガティブなエグ味の生成を抑制できます。その結果、クリアで透き通った味わいを楽しめます。
Hoopは、世界最大級のコーヒーイベントWorld of Coffee 2023にて最優秀新製品賞を受賞しました。
・耐久性抜群:BPAフリーの高品質プラスチック製で、軽量かつ割れる心配がありません。キャンプや旅行などのアウトドアにも気軽に持ち出せます。
・お手入れ簡単:抽出後のコーヒー粉は、パーツを緩めると下から落ちて捨てることができます。パーツは分解して洗うだけ、食洗機にも対応してます。
ペーパーフィルターをドリッパーの中央にセットする
フロータワー(黒い筒状のパーツ)を回し取り付ける
中央のフィルターの上にコーヒー粉を入れる
ドリッパーを軽くゆすり、粉を平らにする
沸騰したお湯を一気に外周リングに注ぐ
コーヒーが抽出されるのを待つ!
浅煎りのコーヒー豆20g
挽き目:OPTION-O Lagom Casa 2周目の1
100度のお湯 320g
抽出時間 3:50-4:00
素材:BPAフリープラスチック製、食洗機対応
重量:165g
大きさ:150 x 140 x 90h mm
カラー展開:ブラック、ゴースト、ピンクロイヤル、オーシャンブリーズ
ペーパーフィルター:付属の専用のもの、もしくはエアロプレス用フィルター
最大粉量:20g