
高抽出率のPESADO He[%] - High Extraction Basket で、コーヒーの「美味しさ」を最大限に引き出し、特別なコーヒー体験を。

耐久性に優れた構造
・1.1mm厚のステンレス鋼を使用し、強度と耐久性を確保
・長く使える設計で、毎日の抽出でも形状が変わらず安定したパフォーマンス
精密エンジニアリング
・CNC仕上げで形状と寸法を正確に統一
・高さや底部の穴の位置まで精密に設計されており、毎回安定した抽出をサポート
フルカバレッジフロー
・底面のレーザーカット穴が外縁まで均等に配置
・お湯がバスケット全体に行き渡るため、コーヒー粉全体が均一に抽出され、チャネリングを抑制
・その結果、豊かで香り高い一杯を毎回楽しめます

厚みのあるステンレス鋼で底面が反らず、抽出中のコーヒー粉が安定。
レーザーカットされた穴は精密に配置され、お湯がスムーズに流れ、コーヒー粉全体に均一に浸透します。
その結果、安定した抽出で美味しい一杯を楽しめます。

同じ抽出条件でもより細かく挽いたコーヒー粉にも対応。
これにより、均一な抽出とショット内の溶解固形分(収量)の増加が可能です。
実際に多数のショットを比較した結果、浅煎りコーヒーの繊細な味わいや、ミルクを使ったドリンクでも、安定した味わいを楽しめることが確認されています。
【商品詳細】
材質: 1.1mmステンレススチール
バスケットサイズ:58mm
【バスケット深さ】
Small Basket : 21.5mm
Medium Basket : 23.5mm
Large Basket : 25.5mm
Extra Large Basket : 27.5mm
【バスケット推奨用量】
Small Basket : 15g-17g
Medium Basket :17g-19g
Large Basket : 19g-21g
Extra Large Basket : 21g-22
【よくある質問】
Q: He[%]バスケットとIMSやVSTのバスケットの違いは?
A: He[%]バスケットはCNC加工とレーザーカット技術で精密に作られており、穴の数も多く端まで正確に配置されています。
厚みも1.1mmあり安定性が高く、より均一で安定した抽出が可能です。
IMSやVSTバスケットはプレス加工で作られ、穴や形状はプレス機と研磨機によって形成されます。
Q: どのポルタフィルターに対応していますか?
A: 当社のHe[%] 54mm Brevilleフィルターバスケットは、すべてのPesado 58mmスパウト、ネイキッド、ハイブリッドポルタフィルターに対応しています。
Small Basket:奥行き21.5mm
Medium Basket:奥行き23.5mm
Large Basket:奥行き25.5mm
Extra Large Basket:奥行き27.5mm
※購入前にお手持ちのポルタフィルターのサイズとクリアランスをご確認ください。