普通のシャワースクリーンではこのような問題が起こりやすいです。
お湯の流れが偏る
コーヒー粉に均等に浸透しない
抽出の味が毎回バラバラになる
Pesadoの高拡散シャワースクリーンは、これらの問題を解決するために開発されました。
18のターゲットチャネル:精密に設計された水の通り道で、均一な抽出をサポート
高い表面被覆率:バスケットの端までしっかりお湯が届きます
特許構造の外周溝:パックベッド全体にお湯を拡散
高品質ステンレス製(304):耐久性と衛生性に優れた素材を使用
材質:304ステンレススチール
シャワースクリーン厚さ:3mm
拡散プレート厚さ(MV-HDモデル):5.4mm
シャワースクリーン直径:58.35mm
拡散プレート直径(MV-HDモデル):57.5mm
HDシャワースクリーンの性能を検証するため、17gバスケットに対して15gのドーズで、連続して10回以上の抽出テストを実施しました。
その結果、粉詰まりや水流の滞りは一切発生せず、抽出後のスクリーン表面やチャネルにも目立った詰まりは見られませんでした。
このことから、バスケット容量より2g少ないドーズ(-2g)での使用であっても、スムーズな抽出が可能であることが確認できました。
PESADO HD - 高拡散シャワースクリーンは、ドーズ量に多少の余裕を持たせた運用でも、安定したパフォーマンスを発揮します。
※バスケットに規定のグラム数以上の粉を入れると、水漏れの原因となる可能性がございます。ご不明な点がございましたらお問い合わせください。
HD-E61 シャワースクリーン
– すべてのE61グループに対応(ただし、Belleza、Expobar、CREM、Turin、GemilaiのE61グループは除く)
HD-LM シャワースクリーン*
– La Marzocco(ラ・マルゾッコ)、Synesso(シネッソ)に対応(KB90スタイルのLMおよびModbarは除く)
HD-MV シャワースクリーン
– Mavam、Nuova Simonelli(ヌォーヴァ・シモネリ)、Victoria Arduino(ヴィクトリア・アーデュイノ)、Breville(ブレビル)の58mmモデルに対応
※「Breville 58mm」とはポルタフィルターのサイズを指します。58mmモデルでは耳(ウイング)は2つのものを対象としており、3つ耳のタイプは非対応です。
※LM GS3およびMini/Micraユーザーへ
・このシャワースクリーンを使用する際は、排出メッシュ部分をより頻繁に清掃する必要があります。これはマシンの性能に影響を与えるものではありませんが、使用時により多くの排出物が見られる傾向にあるため、定期的な清掃を推奨します。
HD(High Diffusion)シャワースクリーンを取り付けた際、ポルタフィルターがやや緩く感じる場合がありますが、これは正常です。
このHDスクリーンは、HE(High Extraction)バスケットとの併用で最適なパフォーマンスを発揮するよう設計されています。
HEバスケットを使用していない場合、ポルタフィルターを6時の位置(真下)により近くロックしたいという方は、以下のいずれかの対策をお試しください:
A. グループガスケットの裏に紙スペーサーを挟む
市販のスペーサーを使用するか、ご家庭にある紙素材で厚みを調整して自作可能です。
B. より厚めのグループガスケットを試す
グループガスケットは通常0.5mmまたは1mm刻みで販売されています。シリコンガスケットの8.5mmから9mmを推奨します。
C. HEバスケットへのアップグレード
HDシャワースクリーンとHEバスケットを併用することで、フィット感と抽出性能の両方が最適になります。