PESADO Impact Gravity Distributor (ペサド インパクトグラビティディストリビューター)
通常価格¥18,000
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振動と自重。二つの力で、チャネリングを過去のものに。
デストリビュートの常識を覆す。深さ調整不要の革新的ツール、
これまでのデストリビューターは、表面を平らに整えるだけのものでした。
Pesadoが開発した「Impact Gravity」は、回転させることで発生する微細な振動（Impact）と、粉の量に合わせて自動で沈み込む自重（Gravity）の組み合わせにより、粉の内部にある目に見えない空隙まで均一に埋め尽くします。
どんな条件でも、常に完璧で高密度なコーヒーパックを。バリスタの「確信」を支える最新鋭のツールです。
【このツールの真価：3つのテクノロジー】
1. 内部の空隙を埋める「インパクト・テクノロジー」
時計回りに回転させることで、内部メカニズムが微細な振動を発生させます。この振動がコーヒー粒子同士を噛み合わせ、従来のツールでは解消できなかった粉の内部の「空っぽの空間（エアポケット）」を消滅させます。これにより、チャネリングのリスクを最小限に抑えた、均一なコーヒーパックが完成します。
2. 深さ調整から解放される「グラビティ・システム」
バスケット内の粉の量や密度に合わせて、6枚のブレードが自重で最適な深さまで自動降下します。豆の種類やドーシング量を変えるたびに面倒な高さ調整をする必要はありません。置くだけで常に理想的な圧力を粉の表面に与えます。
3. 隅々まで整える「6枚ブレード」
精密に設計された6枚のブレードが、粉を中心にから外側へ、そしてエッジの隅々までムラなく広げます。58.4mmのタイトな設計と相まって、バスケット全体を隙間なく平坦に整え、完璧なタンピングへの土台を作ります。
【商品仕様】
サイズ: 58.4mm（精密フィット設計）
重量: 約592g（安定した操作感を追求）
テクノロジー: インパクト振動機構 / グラビティ自動深度調整 / 6枚ブレード
カラー: Black/White
※Whiteはメーカー生産終了につき、国内在庫限りとなります。
【教えて！R&D 質問コーナー】
Q：これまでのデストリビューターと何が違うの？
A： 今までのものは「表面を撫でるだけ」でしたが、これは振動によって「中身を整える」ことができます。振って中身を詰めるような感覚を、回転させるだけで実現しているのが最大の特徴です。
Q：どっちの方向に回せばいいの？
A： 時計回りに回すと、内部のインパクト機構が作動して振動が伝わります。反時計回りに回すと表面を滑らかに整えます。まずは時計回りに数回まわして、最後に反時計回りに半周させるのが、完璧なベッドを作るコツです。
Q：重すぎない？
A： 約592gとしっかりした重さがありますが、この「重み」こそがグラビティシステムの肝です。手に持った時の安定感も抜群で、プロの現場でのハードな使用にも耐える頑丈な作りになっています。
