輸入商品ですのでパッケージに少し剥がれがありますが品質には問題ございません。ご了承お願いいたします。
「ミルクを無駄にせず、ラテアート練習をもっと身近に。」
Barista Carl’s Blend(BCB)は、本物のミルクの質感を忠実に再現するよう設計された、非消費型の調合乳です。
加熱やスチームによって、まるで本物のミルクのような泡立ちと質感を実現。
ラテアートの練習やスチーミング技術の向上に最適です。
繰り返し使用できるため、ミルクを無駄にすることなく、持続的で環境にも優しいトレーニングが可能。
バリスタの育成や、トレーニング用設備の運用にもおすすめです。
【使用方法】
スポイトを使用して、0.25mlのBCBショットを180ml(6oz)の水にに入れミルクのようにそのままスチームし注ぎます。1本で約20Lのミルク分の容量があります。

牛乳を無駄にすることなくラテアートの練習ができます。
【ご使用上の注意】
・BCBは無害な成分で作られており、口に入っても安全ですが飲み物ではありません。
・用途外での使用は禁止しています。
・お子さまの手の届かない場所に保管してください。
・有効期限はありませんが、購入から1年以内を目安に使い切ることをおすすめします。
・直射日光を避け、常温で保管してください。
【応急処置】
・目に入った場合:こすらず、直ちに15分以上かけて水で洗い流してください。炎症や痛みが続く場合は眼科医を受診してください。
・皮膚についた場合:敏感な方は石鹸と水で洗い流してください。異常が残る場合は医師の診察を受けてください。
▼R&D ESPRESSO LABより
ラテの季節になってきましたね。
お店でもお家でもラテアートの練習を楽しむ方が増えているのではないでしょうか。
こちらのBCBがあればミルクのような質感で、何度でも練習を楽しめます。
“うまくいかない”も、“できた!”も、きっと次の一杯をもっと特別にしてくれるはずです。
この機会にぜひお試しください。
ミルクを無駄にすることなくラテアートの練習ができ、使わせていただいています。ラテアートの練習の数をこなしたいときは迷わずおすすめできる商品だと思います!
自宅でのラテアート練習において、牛乳の廃棄ストレスとコストを最小限にしてくれる画期的な製品です。
スチーム時の対流の起こし方や、注ぎの挙動の再現性が非常に高く、ホームバリスタが自宅で数をこなすにはこれ以上ないクオリティだと実感しています。
このミルク代替液の完成度が素晴らしいからこそ、要望したいのが「エスプレッソの代わりとなるベース液」の販売です。
ベースとなるエスプレッソの用意にも大量のコーヒー豆を消費するため、コストが嵩んでしまいます。現在は代用として墨汁などを使ってベースを作っていますが、どうしても器具や周囲が黒く汚れてしまうのが難点です。
BCBのように「汚れない・扱いやすい・クレマの質感を再現できる」エスプレッソ用の代替液がセットで展開されれば、家庭でのラテアート練習環境として完全にストレスフリーになります。
製品自体には大変満足しており、引き続き使用させていただきます。