ABOUT
イタリア・ヴェネツィアで生まれた物語
1952年、イタリア・ヴェネツィア。Ceadoの物語は、創業者エジディオ・ジラルディの好奇心と卓越した技術から始まりました。
私は幸運です。仕事を心から愛し続けて
こられたからです。
そして、これからも学び続ける限り、この仕事を続けていきたいと思っています。
Designing Flavor
1999年にイタリア・ヴェネツィアで創業したCeado。
現在はコーヒーグラインダーをはじめ、自社製の刃（Burr）、ビバレッジ機器やブリューワーを手掛けるグローバルメーカーです。
私たちが掲げる「Designing Flavor」——それは、素材が持つ本来の香りや味わいを極限まで引き出すこと。
その想いのもと、私たちは妥協のないプロの道具を創り続けています。
ABOUT Burrs
Ceado Original Burrs
グラインダーの性能を左右する最も重要なパーツがBurr（刃）です。 Ceadoでは、すべての刃を自社で設計・製造しています。 厳選した素材とミクロン単位の精密な加工管理により、常にブレのない安定した粒調と豊かな風味表現を実現。プロのハードな使用にも耐えうる高い耐久性を誇ります。
Lineup
Rev Zero
豆本来の香りを、そのまま一杯に
風味の透明感を最大限に引き出すために開発されたグラインダー。スペシャルティコーヒーを追求するバリスタに最適な一台です。
- 粉温を安定して保つ設計
- 高精度な重量管理
- 均一な粒度を実現
- Zero Retention（粉残りを最小限に抑える設計）
Rev Titan
忙しい時間帯も、安定して挽ける
多忙な店舗環境にも応える、プロフェッショナルのための理想的なグラインダー。豊かなボディ感と力強いフレーバーを引き出し、ミルクと合わせてもコーヒー本来の味わいがしっかり際立ちます。
Rev Steel
毎日使う、定番グラインダー
豊かなコクとフレーバーの透明感を絶妙なバランスで引き出す、理想的なグラインダー。すっきりとした味わいが引き立つため、アイスアメリカーノなどのコールドドリンクにも最適です。
E37Z-Naked
シングルドーズの本質を追求
上下非対称の独自Burrと、微調整を瞬時に行えるQuick Set Gearを搭載。グラインドチャンバーの残粉を極限まで抑え、エスプレッソからドリップまで、豆本来のフレーバーを完璧に引き出します。独自のSteady Lock機能により、連続使用でも挽き目のブレを残さず、常に理想の一杯を叶えます。
E37Z-Naked Competition
シングルドーズの本質を追求
E37Z-Naked Competitionは、E37Z-Nakedをベースに開発された競技向けモデルです。デザイン性と操作性をさらに高めることで、ワークフローを最適化し、より快適でスムーズな使用感を実現しています。