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S字カーブによってコーヒーの粉を効率よく表面を平に、中の厚みを均等にします。
均一なディストリビューションは、タンピングの安定性を高め結果的にエスプレッソの品質向上と安定に繋がります。
底面:ステンレス
上部:アルミ(マットブラック)